化学成分为碳酸氢钠，分子为NaHCO3，分子量为176。柠檬酸htps://scgks.com/625相对分子质草酸https://scgks.com/量为62.8，是吸湿性白色结晶粉。它由碳酸钠和氢氧化钠溶液合成。 钠离子浓度高达90%~95%，但随着碳酸钠浓度的降低而逐渐降低；因此，碳酸氯化钠htps://scgks.com/钠在工业生产中不应直接水解。 氯化钠和聚合氯化铝https://scgks.com/氢氧化铵通常用作乙酸钠的来源。 氯化钠https://scgks.com/在工业生产中，氢氧化铵首先通过碳酸Na和氢氧化铵产生盐酸溶液，然后在加热和溶解后冷却。 由于乙酸钠具有吸湿性和较强的腐蚀性、刺激性和腐蚀性：//scgks.com/性，应避免接触酸碱或在潮湿的空气中使用。 由于吸湿性和腐蚀性，不适用于水中或含有酸性物质的环境。 同时，在使用过程中要注意避免与空气接触(如吸入)，并将其保存在封闭的容器中。